美国酒店管理专业是管理学的一个分支,随着现在的旅游热,以及国与国之间的有效交流,酒店业兴起,引导酒店管理专业也很受追捧,其实美国作为全球教育资源最为发达的国家,其酒店管理专业有极强的教育实力,在全球数一数二。所以很多学生选择去美国学习酒店管理专业,甚至很多酒店高层管理人员也辞职去美国学习,下面简单介绍一下美国酒店管理专业和推荐一些美国酒店管理专业排名比较好的学校。
美国的酒店管理院校主要分为两类:一类是非常注重实践经验,同时辅以全面系统的管理知识,以毕业生毕业后能迅速成为初中级管理者为教育目标的学校,例如著名的强生威尔士大学(Johnson and Wales University)、佛罗里达国际大学(Florida International University)、内华达大学拉斯维加斯分校(UNLV)等。另一类是以康奈尔大学(Cornell University)为代表的,偏重理论,以培养未来的战略决策者和行业研究者为己任的大学,这类学校还包括乔治华盛顿大学(George Washington University)、普渡大学(Purdue University)等。而在研究生阶段,各大院校开设的基本上都是以理论为主,培养高层职业经理人的课程。由于酒店管理专业在US NEWS上并没有官方排名,因此很多同学在申请时找不到参照指标,在此根据学校的声誉和CORNELL大学酒店管理学院的学术杂志对于各个学校的评价,整理一份美国酒店管理专业大学排名供大家参考:
1 康奈尔大学(Cornell University)
2内华达大学-拉斯维加斯分校(University of Nevada, Las Vegas)
3 普渡大学(Purdue University)
4 密西根州立大学(Michigan State University)
5 休斯顿大学-希尔顿酒店管理学院(University of Houston, Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management)
6 宾州州立大学(Penn State University)
7 乔治华盛顿大学(George Washington University)
8 夏威夷大学(University of Hawaii)
9 佛罗里达国际大学(Florida International University)
10强生威尔士大学(Johnson Wales University)
以上就是美国酒店管理专业的一些介绍,希望可以帮助到2016年申请美国酒店管理专业的同学。