美国酒店管理专业毕业只能在酒店工作吗?这是很多学生对酒店管理专业的印象，其实并非如此，酒店管理毕业生可选择的工作还是很多的。

　　美国酒店管理专业的毕业生，除了在传统意义上的酒店餐饮行业，还有很多在管理公司、各地旅游局、游轮公司、主题公园、咨询公司、高等教育机构、红酒和啤酒酿造和销售、会展和活动管理甚至自己创业等等。

　　选择行业时，首你一定要明白你要学酒管，你学的专业的方向到底是什么。因为中文的翻译缘由，大部分学生以及想要留学的同学，对于专业设置的理解是存在偏差的。简单来说，中文只有一个酒店管理一个对应，最多加上一个酒店与旅游管理专业来对应。但是，以美国高校来说，hospitality management, hotel management/administration都是不同专业设置。简单来说就是hospitality management > hotel management。以Cornell以及UNLV为例，他们是传统的老道的 school of hotel administration，也就是说，完全是专注于酒店及其相关领域的管理课程。而FIU，UCF， NYU之类的，都是hospitality shools, 所以课程设置非常多化，比如除了酒店管理类的课程，还有F&B， 还有culinary, 还有cruiseline，还有wine industry，还有MICE,等等等等。建议你首先看看想要读的学校的具体课程设置是否符合你的职业发展需求，在做定论。

　　酒店管理专业最出名的学校就是康奈尔，康奈尔酒店管理的很多general的课程和商学院相似，除此之外再增设一些和地产还有酒店管理相关的课程，学生的business sense和experience还是非常丰富的。酒店管理专业是在酒店以及地产领域更professional的专业人才，挺大部分的人最后去了房地产和咨询行业，收入也颇为可观。

　　所以，当你开始进行你的职业规划的时候，想留酒店工作可以成为你开始考量的起点，但是更多的，还是要思考你为什么要留酒店，你有什么职业技能让你比同样职位的竞争者更优秀，以及长远来说，你的职业发展目标究竟是什么。机会和选择还是很多得，最终还是需要你自己来发觉最适合你的性格和能力的职业发展道路。

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