一、就业方向

　　美国营养学专业可选择的就业范围很广，毕业生可以在医院、门诊、护理中心、疗养院、学校工作，或者在公共卫生机构、食品公司、私人诊所工作。一部分学校还提供了一些项目，使学生攻读营养学学士学位后，可以同时获得教学资格认证，从而可以继续在大学中从事教育工作。

　　二、就业发展

　　据美国劳工统计局预计，2019年至2029年间，营养师和营养师的就业机会将增长8.0%。在此期间，估计将提供5,900个工作岗位。

　　三、就业前景

　　就我国经济、医疗卫生事业的发展趋势来看，营养专业人才的需求还是比较大的。但由于教育体制落后、认识误区及相关法律法规的缺失等多方面问题，掌握专业知识的营养师在国内缺口相当大。据不完全统计，目前我国人口13亿，而从事营养工作的专业人员却不足4000人，平均每30万人只有1名专业营养师。而在日本，每330人就有1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍，已达到40多万;在美国，住院病人的治疗也必须要有营养师的参与。可以预计，在传统营养概念和原有生活方式已不适应人民需要的情况下，饮食营养保健的问题会越来越得到关注，而进行相关研究和提供专业指导的专门人才需求量也会越来越大。该专业的毕业生在将来会有更加广阔的就业前景。

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