(一)贝茨学院(全美文理学院排名25)

　　贝茨学院(Bates College)或译贝兹学院,是位于美国缅因州的一所顶尖的文理学院。学院提供三星级绿色餐厅的餐饮服务，拥有专业团队为学生和教职工提供高品质、干净以及安全的食物。

　　贝茨学院会提供超过60种早餐麦片，砖炉披萨、欧洲小吃、意大利面等，可供学生DIY享用。

　　学校每周三晚上会举办“Adventure in Dining”，更有感恩节的Harvest Meal，不仅有美食，更有丰富大奖;同时，贝茨学院也注重环保，鼓励学生们用自带杯子装饮料赚取积分，最后换取餐厅的free guest pass.

　　此外，学院的食堂设有独特的Napkin Board，学生们可以在餐巾纸上留下用餐建议便于食堂改进。

　　(二)加州大学伯克利分校(全美综合大学排名20)

　　加州大学洛杉矶可是有着“美西第一食堂”的美誉，总共 8个餐厅，四个自助和四个外带。每家餐厅都有一个主题，种类极多，你可以品尝到任何你喜欢的菜肴。

　　亚洲风味 Feast at Rieber 可以放心去，广式点心做的还蛮好吃。学校还在减少浪费、食物可持续性方面做出很多改变，比如把剩余的食物用来堆肥，实行绿色星期一等。

　　(三)圣路易斯华盛顿大学(全美综合大学排名15)

　　圣路易斯华盛顿大学(简称WUSTL)共有3大主食堂，提供近30家餐厅的就餐服务，囊括中国、欧洲、拉丁美洲、印度、西班牙、地中海以及蒙古等地的特色美食。

　　喜欢任何国家风味美食的同学都能在校内食堂大快朵颐。

　　但对于中国学生来说，最受欢迎的当属Sizzle&Stir餐厅。广式炒河粉、各式小炒菜十分齐全。

　　(四)布朗大学(全美综合大学排名13)

　　布朗大学(Brown University)位于普罗维登斯，是美国的综合性私立大学。

　　作为学生自由选择教育途径的先驱，布朗还为学生提供了选择食物的自由。

　　从传统的食堂到咖啡馆再到学生市场，布朗为学生提供了七种就餐设施。

　　布朗的两个自助餐厅Verne-Wooley和Sharpe Refectory提供了从新鲜的肉食和蔬菜到面包等一系列选择;布朗较小的咖啡馆(例如Blue Room)和深夜校园市场(提供纯牛奶奶昔和无麸质食品)，是轻量饮食的最佳场所，能够缓解学生一天中的疲劳。同时，Ivy Room为教师和教职员工提供了休闲场所。

　　(五)范德堡大学(全美综合大学排名13)

　　范德堡大学的食堂实在是叫人挑不出毛病来，22个餐饮区，有多个24小时开放区在过去五年荣获超25个奖项。

　　主食堂会根据各种节日定制各种特色晚餐，即便是在一个普通的周二，学校餐厅依然供应一流的特色小吃：香煎三文鱼、玉米饼三明治、酸奶油牛肉和花椰菜配烤猪肉。

　　(六)康奈尔大学(全美综合大学排名17)

　　康奈尔大学的食堂厨师们很喜欢开发世界各地各种口味的菜肴，包括意大利风格的面食和日本口味的寿司。

　　很特别的是，他们还有一家有执照的乳制品加工厂，除了教学研究，还向学生提供冰激凌、酸奶、布丁等。康奈尔有 30个餐饮区，从早上七点到凌晨两点，想吃就吃。他们还会在康奈尔种植食材的后院举办丰盛的晚宴。

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